红酒煨鸡翅的做法
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红酒煨鸡翅

鸡翅肉质较多;有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒,对孩子的生长发育都是必需的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    5个
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅洗净,放入适量盐、料酒腌制半个小时。

step2

2.葱姜切片,备用。

step3

3.锅内放适量油,放入姜片,加入鸡翅,煎制。

step4

4.两面煎至微黄,倒入适量葡萄酒。

step5

5.放入切好的葱,倒适量料酒和生抽。

step6

6.焖一会,汤汁减少时,倒入适量水淀粉,烧开出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yipd9981 上传,更新时间: 2013-01-08

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