凉拌红薯粉的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备食材：蒜蓉辣椒酱，酸笋，西红柿。

2.肉碎，并用生抽生粉少许鸡精调拌均匀。

3.红薯粉条用冷水泡浸一小时。

4.煮锅烧开水将红薯粉煮熟然后捞起用冷水冲洗。也可以不用过冷水。

5.炒锅烧热然后将酸笋放入炒干水份。

6.然后将西红柿放入一起拌炒。

7.当西红柿炒熟的时候将肉碎放入一起翻炒。

8.在炒好的酱料时放入蒜蓉辣椒酱，加少许盐生抽和鸡精调味。

9.将炒好的酱料装入碗里。

10.煮熟的红薯粉装入小蝶。

11.最后，在吃的时候将酱料淋上红薯粉即可。