热狗面包的做法
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热狗面包

面包房买的热狗面包很香很松软很好吃,自已在家热尝试做热狗面包,第一次做沒经验卖相不怎样,但吃口还不错一下子吃了两个,哈哈.

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分

step2

2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

step3

3.和好面可拉出薄膜

step4

4.整形后放入面包机发酵1小时

step5

5.发酵至2到2.5倍

step6

6.排出空气分12小团醒15分钟

step7

7.取一面团擀成长条

step8

8.卷在火腿肠上

step9

9.放在烤盘里第二次发酵30分钟

step10

10.锅中放油加热

step11

11.取一发好的面包放入锅中煎来回翻动

step12

12.煎至黄金出锅

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小贴士  

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