砂锅陈皮肉丸粥的做法
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砂锅陈皮肉丸粥

陈皮又称橘皮,贵老,新会皮,是茶枝柑(俗称大红柑)的干果皮,由于它具有很高的药用价值,并且是传统香料和调味佳品,早在宋代已成著名“广货”,享誉全国,南洋和美洲等

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做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备肉末(事先根据个人口味拌好味道就行了)

step2

2.陈皮1克,大米100克

step3

3.把米洗干净,放进深锅内,然后把陈皮放入

step4

4.准备小棠菜和葱花

step5

5.煮粥

step6

6.粥煮滚后,一直是用中火煲着

step7

7.看,没多久粥就煮的很绵软喽

step8

8.然后取一个小砂锅,把粥舀进砂锅内

step9

9.然后把肉末搓成丸子,放进去

step10

10.调味(盐,糖)

step11

11.最后放入小棠菜

step12

12.稍稍一煮滚就可以啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Alison64T 上传,更新时间: 2013-01-08

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