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南瓜豆沙馒头的做法

南瓜豆沙馒头的做法
JonathonRtr7506浏览

南瓜豆沙馒头

每天都要为孩子准备早饭,也不知做什么好,孩子爱吃豆沙馅的,我就用南瓜做豆沙馒头,南瓜营养丰富,可以保护胃粘膜、帮助消化，有防癌功效。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    200g

  • 中筋面粉

    500g

  • 豆沙馅

    150g

  • 辅料：

  • 酵母

    5g

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉 南瓜

step2

2.南瓜去皮洗净切块

step3

3.锅中放水煮开

step4

4.水开后放入南瓜加盖大火煮开改小火煮10分钟

step5

5.南瓜煮熟后搅拌成糊状

step6

6.把搅好的南瓜糊倒入面粉里搅拌

step7

7.揉成光滑的面团进行发酵

step8

8.发酵至2到2.5倍

step9

9.分成8小段

step10

10.把面团揉成碗状

step11

11.放入豆沙馅

step12

12.收口搓成圆团

step13

13.把做好的馒头醒30分钟

step14

14.锅中放水煮开

step15

15.水开后放入醒好的馒头加盖大火煮10分钟

step16

16.10分钟后出锅放凉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JonathonRtr 上传,更新时间: 2013-01-08
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