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大肉龙的做法

大肉龙的做法
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大肉龙

记得小时候最爱幼儿园做的大肉龙，香香的肉肉的一吃能吃好几块，长大了之后再也没吃过，今天就凭着记忆做上一次大肉龙

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肉馅

    300g

  • 小麦面粉

    400g

  • 水

    200g

  • 酵母

    3g
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 耗油

    适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加水、酵母活成团

step2

2.发酵成2倍大

step3

3.肉馅加入姜、胡椒粉、盐

step4

4.加入耗油、黄酱

step5

5.加入葱、香油

step6

6.加入水拌匀

step7

7.将面擀成大片，加入肉馅

step8

8.将肉馅铺匀

step9

9.卷成卷

step10

10.放入蒸锅

step11

11.大火蒸20分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：syxq8587 上传,更新时间: 2013-01-08
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