所属分类：家常菜>菜谱大全 >

烤肠面包的做法

烤肠面包的做法
Yier45gcet12049浏览

烤肠面包

做面包做到现在还从来没做过花式面包,家里有现成的烤肠试做一式,做的卖相不怎样,但吃口很好,好松软很香,味道不错.

食材配方 繁体

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分

step2

2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

step3

3.和好面可拉出薄

step4

4.整形后放入面包机发酵1小时

step5

5.发酵至2到2.5倍

step6

6.排出空气分6小团醒15分钟

step7

7.取一面团擀成长条

step8

8.卷成圈放入烤肠

step9

9.放在铺油纸的烤盘里第二次发酵

step10

10.发酵至2倍涂上鸡蛋液

step11

11.再涂上色垃酱

step12

12.最后涂上番茄酱，烤箱180度预热5分钟放入面包烤20分钟

step13

13.20分钟出烤箱放凉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Yier45gcet 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐儿童老年人甜烤面包孕妇白领烤箱下午茶

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看