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椰浆蛋羹的做法

椰浆蛋羹的做法
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椰浆蛋羹

下雨天的时候想出门都没有动力，又想吃甜品，看着冰箱剩下鸡蛋和椰浆，就想做个椰浆蛋羹，做得还蛮不错，很滑很嫩，蛋羹带着浓郁的椰香味，喜欢上了~~~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    1个

  • 椰浆

    1罐
  • 辅料：

  • 白砂糖

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料：椰浆，鸡蛋，白砂糖

step2

2.锅装2碗水放炉上加热

step3

3.鸡蛋打在碗里

step4

4.加入椰浆

step5

5.椰浆盖满蛋清，剩一点蛋黄

step6

6.加一勺子白砂糖

step7

7.把鸡蛋椰浆白砂糖搅拌均匀

step8

8.盖上保鲜膜

step9

9.用牙签插多个小洞

step10

10.水煮开后去掉锅盖

step11

11.把盖着保鲜膜装着的椰浆蛋羹的液状的碗放进沸水中

step12

12.盖上锅盖，小火炖煮

step13

13.炖煮15分钟后，熄火，去掉锅盖

step14

14.去掉保鲜膜，椰浆蛋羹就完成了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：7dsdfg0813 上传,更新时间: 2013-01-08
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