小黄人蕃茄鸡肉套餐的做法
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小黄人蕃茄鸡肉套餐

第一次在好豆发菜谱,才发现片片拍的乱七八糟的,食材的数量也说不清,慢慢改进吧,亲们理解下哈。我的饭都是做给家里小豆包的一人份,所以食材用量也都不多,仅供大家参考

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白米饭

    100g
  • 鸡蛋

    1枚
  • 鸡胸脯肉

    200g
  • 小蕃茄

    200g
  • 玉米

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 黄瓜

    半根

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋取出蛋黄与米饭搅匀

step2

2.用一次性手套,分别捏出一高一矮两个米饼(有点像旺旺仙贝哈。图片实在拍的不全)

step3

3.用海苔剪出小黄人的衣服和眼镜,用剩的蛋白做小黄人的眼睛,用海苔剪出眼珠安上。(后两步的照片也忘拍了)

step4

4.鸡肉切片,小蕃茄一分为二

step5

5.鸡肉放在锅里煎一下,两面都煎至变白。

step6

6.加入小蕃茄,翻炒,陆续加入适量的盐、糖、五香粉(按个人品味)。加少许水,略炖一下,至小番茄变软变散即可。

step7

7.黄瓜切薄片做装饰,甜玉米粒开水煮熟装盘。最后将炒好的蕃茄鸡肉片装盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CelestaSchw 上传,更新时间: 2013-01-08

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