羊肉酥饼的做法
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羊肉酥饼

星期天晚餐在家涮羊肉,剩下半盒的羊肉用来做了一款“羊肉酥饼”,将羊肉用孜然,辣椒粉和适量的白糖炒香,加生菜和海鲜酱铺在酥饼上卷来吃,酥脆的卷饼孜然香味的羊肉,确

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    100g
  • 酥饼

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 孜然

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 生菜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备羊肉片。

step2

2.准备孜然,辣椒粉,盐和白糖。

step3

3.炒锅热油将羊肉片放入炒锅炒片刻。

step4

4.加入所有调料。

step5

5.将羊肉和调料都炒至干香。

step6

6.将酥饼煎至两面金黄(酥饼的做法:用热水和面揉软然后擀成薄圆片在面片上涂层油多次折叠再擀薄片)

step7

7.在酥饼上抹些海鲜酱。

step8

8.将生菜和炒香的羊肉放在上面卷起即可。

step9

9.一款酥皮香肉的”羊肉酥饼”既美味又好吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jxwi4304 上传,更新时间: 2013-01-08

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