爆炒蛏子的做法
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爆炒蛏子

蛏子是一种很美味的廉价海鲜,操作起来也很简单。喜欢吃的朋友快来看看吧。 这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蛏子

    600g
  • 辅料:
  • 青椒

    适量
  • 适量
  • 辣椒干

    适量
  • 适量
  • 豆豉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.切好姜、蒜、辣椒干(在此之前蛏子先放入适量盐水中吐沙)

step2

2.切好青椒,准备好豆豉

step3

3.清洗好的蛏子焯水备用

step4

4.锅中放油,放入辣椒,青椒,姜,蒜爆香

step5

5.放入焯过水的蛏子,调入盐、白糖、生抽、鸡精翻炒入味即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 egkl5593 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08