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卤味毛豆的做法

卤味毛豆的做法
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卤味毛豆

新鲜毛豆上市啦、这就是黄豆年轻的时候~去奶奶家吃午饭，她上午去菜市场买了1大袋…说放桌子上忘记煮了，就让我拎些回来自己弄来吃…我想光煮盐水的没什麽创意，就放了几

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 毛豆

    500g

  • 辅料：

  • 烧卤香料

    适量

  • 盐

    适量

  • 清水

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.这是新鲜的毛豆角…

step2

2.这是超市买的烧卤香料，

step3

3.放1小把香料在锅里，再加入适量清水…开火煮、大火煮开后转小火…

step4

4.这时处理毛豆角，泡泡、淘洗干净…

step5

5.再沥干，

step6

6.倒进锅里

step7

7.加盐，我加了5勺

step8

8.搅拌1下，

step9

9.大火煮开后转小火…煮啊煮啊煮…

step10

10.20分钟后就差不多啦…喜欢吃软豆子的就再煮会儿…

step11

11.捞起来，放凉就可以吃啦(ˉ﹃ˉ)

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mrfao8ff1e 上传,更新时间: 2013-01-08
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