脆皮麻酱烧饼
之前做麻酱烧饼,是用电饼铛烙,不但干净卫生,吃着放心,而且,香香甜甜的,非常好吃。这次做麻酱烧饼,没有用电饼铛烙,是用烤箱烘焙。这款烤箱版的麻酱烧饼,在同样拥有
食材配方 繁体
- 主料:
小麦粉
400g- 辅料:
油
适量盐
适量麻酱
适量白糖
适量黑白芝麻
适量鸡蛋液
适量
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.小麦粉加少许酵母粉和成面团,静置30分钟。
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2.准备芝麻酱。
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3.芝麻酱里加白糖搅拌均匀。
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4.面团擀成长圆。
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5.搅拌好的芝麻酱放在面片上。
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6.将芝麻酱摊均匀,撒上黑白芝麻。
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7.从一侧卷起。
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8.卷好后做成烧饼剂,擀薄。
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9.烧饼坯放入烤盘,刷少许鸡蛋液。
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10.撒上白芝麻。
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11.烤盘入烤箱,190 度上下加热,烘焙约20分钟。
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12.烘焙好即可享用。外脆里软,香甜适口,很不错。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Mathildarp44 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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