脆皮麻酱烧饼的做法
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脆皮麻酱烧饼

之前做麻酱烧饼,是用电饼铛烙,不但干净卫生,吃着放心,而且,香香甜甜的,非常好吃。这次做麻酱烧饼,没有用电饼铛烙,是用烤箱烘焙。这款烤箱版的麻酱烧饼,在同样拥有

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 小麦粉

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 麻酱

    适量
  • 白糖

    适量
  • 黑白芝麻

    适量
  • 鸡蛋液

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.小麦粉加少许酵母粉和成面团,静置30分钟。

step2

2.准备芝麻酱。

step3

3.芝麻酱里加白糖搅拌均匀。

step4

4.面团擀成长圆。

step5

5.搅拌好的芝麻酱放在面片上。

step6

6.将芝麻酱摊均匀,撒上黑白芝麻。

step7

7.从一侧卷起。

step8

8.卷好后做成烧饼剂,擀薄。

step9

9.烧饼坯放入烤盘,刷少许鸡蛋液。

step10

10.撒上白芝麻。

step11

11.烤盘入烤箱,190 度上下加热,烘焙约20分钟。

step12

12.烘焙好即可享用。外脆里软,香甜适口,很不错。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Mathildarp44 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08