西瓜米酒小汤圆的做法
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西瓜米酒小汤圆

夏天天气炎热,水果和各种冰饮就成了主角!这西瓜就是最典型的,感觉一提到夏天就想到西瓜,两者密不可分的! 今天就利用西瓜做了一道甜品,米酒小汤圆的甜糯加上西瓜的脆

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糯米粉

    50g
  • 清水

    40g
  • 辅料:
  • 西瓜

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 米酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.糯米粉里面加入水没用筷子搅匀

step2

2.然后用手揉匀,揉到比较光滑即可

step3

3.将面团搓成长条,然后揪成小份

step4

4.再将每一次揉成小圆

step5

5.锅里加适量的水烧热

step6

6.烧热后放入捏好的小汤圆里面

step7

7.煮到汤圆浮起来了,就加入米酒里面再次煮开

step8

8.最后加入白砂糖里面,关火。隔水降温放凉

step9

9.将西瓜切成小丁

step10

10.将西瓜丁放入已经摊凉的米酒汤圆中就制作好了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Ren0595 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08