红薯糯米馅饼
很喜欢糯米饼的软糯香甜,再加些豆沙馅,更是香甜到家了。昨天蒸了些红薯,挑了两个软些的,压成泥,天气冷,又加些红糖,用糯米粉一拌,做成糯米红薯饼,再裹上一层芝麻,
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.红薯蒸熟
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2.去皮,用手压成泥。
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3.加适量糯米粉
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4.用手搓匀,使两者均匀和在一起。
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5.加1汤匙红糖,用手拌匀。
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6.加适量开水,揉成较软的面团。
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7.取一鸡蛋大的面团
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8.买的现成的玫瑰豆沙馅
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9.压扁,加入豆沙馅。
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10.包裹起来,口封紧。
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11.用手压扁,两面粘上芝麻。
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12.电饼铛先预热,倒少许油,一次放入饼胚。
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13.电饼铛是两面同时加热的,所以盖上锅盖,两面煎至金黄,即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:waqe8865 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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