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炒螺丝的做法

炒螺丝的做法
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炒螺丝

螺丝对于我家来说，一个月才吃一次，本来想炒的辣一点，但这次辣椒放的有点少，感觉煮不够辣，有点土腥味，螺丝还是味道重点好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 螺丝

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 盐

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.螺丝洗净沥干水分

step2

2.所有配料洗净切好备用

step3

3.锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒

step4

4.接着倒入螺丝炒一会儿

step5

5.淋入适量料酒炒均

step6

6.再倒入适量酱油翻炒均匀

step7

7.加入适量盐炒均

step8

8.沿着锅边倒入适量清水煮1-2分钟

step9

9.最后放入鸡精和葱花翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：knux703707 上传,更新时间: 2013-01-08
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