炒螺丝的做法
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炒螺丝

螺丝对于我家来说,一个月才吃一次,本来想炒的辣一点,但这次辣椒放的有点少,感觉煮不够辣,有点土腥味,螺丝还是味道重点好吃。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 螺丝

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.螺丝洗净沥干水分

step2

2.所有配料洗净切好备用

step3

3.锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒

step4

4.接着倒入螺丝炒一会儿

step5

5.淋入适量料酒炒均

step6

6.再倒入适量酱油翻炒均匀

step7

7.加入适量盐炒均

step8

8.沿着锅边倒入适量清水煮1-2分钟

step9

9.最后放入鸡精和葱花翻炒均匀即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 knux703707 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08