奶酪吐司面包
8月份买的奶油奶酪一直沒有做,再过2个月就要过期了,这几天就想早点把它消灭掉,就用奶油奶酪做了一款奶酪吐司面包.
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分
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2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
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3.和好面可拉出薄膜
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4.整形后放入面包机发酵1小时
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5.发酵至2到2.5倍
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6.排出空气分3小团醒15分钟
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7.取一面团擀成牛舌状
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8.由上往下卷起
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9.放入面包模具盒里进行第二次发酵
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10.发酵至9分满,烤箱180度预热5分钟放入面包烤35分钟
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11.35分钟后出烤箱脱膜放凉
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:keqikeqi520 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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