绿美人玫瑰的做法
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绿美人玫瑰

生活中我喜欢玫瑰花、月季花,面食中有好多人做玫瑰花馒头,我就试着做了绿美人玫瑰,造型东倒西晃,更像不同绽放的玫瑰,呵呵,吃着口感更像土司

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 鸡蛋

    1个
  • 奶粉

    8g
  • 酵母粉

    1g
  • 辅料:
  • 绵白糖

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.把菠菜洗净切断

step2

2.放入料理机中打泥

step3

3.要打的很细才行

step4

4.面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉化开

step5

5.倒入酵母水,在倒入菠菜泥

step6

6.揉面团要揉十分钟

step7

7.把毛巾用温水洗不要把水分全拧干留一点有利于发面,醒2个多小时

step8

8.发至是原来面团的一倍大小,用刀割开会看见大小不同的小气泡

step9

9.像包饺子揪成剂子

step10

10.擀成饼

step11

11.把面搓成长条做花蕊

step12

12.外面包裹4个面皮,中间一刀

step13

13.侧面看是这样的

step14

14.做好了醒30分钟

step15

15.上锅蒸,要根据你的玫瑰花的大小来定蒸的时间

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tqafufy312 上传,更新时间: 2013-01-08

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