皮蛋瘦肉粥的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.皮蛋三个 。

2.切成粒。

3.猪肉一块

4.切薄片。

5.加入葱姜、盐、生抽、油、胡椒粉拌匀。

6.放20分钟左右即可。

7.剩米饭二碗左右。

8.高压锅中加入适量水。

9.水烧开后注意观察米花。

10.米开花后加入皮蛋煮10分钟左右。

11.10分钟后汤汁浓郁了加入瘦肉片。

12.肉片下锅后粥边上有血末捞出倒掉。

13.肉变色后加入葱花。

14.加入适量盐调味即可。

15.皮蛋粥成品。