酱香白菜包子的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.提前三小时，用发酵粉水和面。

2.葱，切丁。

3.白菜洗净，切碎。

4.黄豆酱，用水冲开。

5.爆香葱花。

6.加入黄豆酱水。

7.加入白菜，翻炒

8.至微软，上色均匀。

9.面团揉面排气后，切成大小均匀的剂子。

10.擀成面皮

11.加入事先炒好的馅儿。

12.沿着边缘捏成褶子，闭合。

13.放到篦子上。

14.小火五分钟，之后大火蒸15分钟。

15.晾凉享用。