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中式意面的做法

中式意面的做法
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中式意面

上次做了意酱，这回来做面。买了搅拌机，充分发挥其作用，搅出的洋葱碎、蒜蓉非常细，做吃的意酱比上次更漂亮。再加些油泼辣子，那个香啊！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肉馅

    250g

  • 西红柿

    3个

  • 洋葱

    1个

  • 蒜

    2头
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 糖

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.肉馅

step2

2.洋葱搅拌成洋葱碎

step3

3.蒜搅拌成蒜末

step4

4.西红柿搅拌西红柿酱

step5

5.锅内放油，放肉馅翻炒，炒干水分。

step6

6.放洋葱碎爆香

step7

7.放西红柿酱

step8

8.放蒜末

step9

9.炒出汁来，加2小勺黑胡椒粉、糖、盐、生抽，煮一会儿。

step10

10.大火收汁汤浓后盛入碗中待用。

step11

11.锅内水烧开，下入棒棒面条，煮八成熟时捞出。

step12

12.装盘，浇上意酱，搅拌均匀即可美餐啦！喜欢辣的还可以加些油泼辣子更香！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：4bdjin0805 上传,更新时间: 2013-01-08
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