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姜饼屋的做法

姜饼屋

这姜饼屋做滴不咋样。没有布景，本来准备的草莓就是做布景用的。最后没用上，家里的大碟子竟然没用到，因为我做的底盘有点小了，建议剩下的都用来做底盘吧，这样就不会小了

1.准备食材。

2.把粉放入碗里，倒入蜂蜜。

3.加入蛋液。

4.和成面团，盖上保鲜膜，饧1个小时。

5.接着，设计自己想的屋子形状，并把它剪下来。

6.把面团用保鲜膜盖上，擀开。

7.擀开，成5MM厚度。，用叉子在上面叉吼，再按纸形剪下来。（三角形的边是5.5CM，下面长方形长是7CM，）

8.做好之后放烤盘上。用10克蛋黄兑20克牛奶，在上面轻轻涮一层蛋液。烤箱预热200度。

9.进烤箱烤约14分钟。烤好之后冷却。

10.蛋清里加入糖粉，滴入柠檬汁，打发。

11.开始搭建你的小屋喽。

12.这雪本来要画波浪形的。一不小心倒着下了。