烤五花肉的做法
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烤五花肉

烧烤之所以受到很多人的追捧,必有一定的因由。它确实是派生美味的利器,其他方法加工不太容易接受的食材,用烤炉烧烤后即很受欢迎。就如这五花肉,如果红烧等方法,看着油

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 生菜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉洗干净。

step2

2.五花肉切成片。

step3

3.加盐搅拌均匀。

step4

4.加生抽搅拌。

step5

5.加胡椒粉搅拌。

step6

6.加料酒搅拌。

step7

7.加蚝油搅拌。

step8

8.加白糖搅拌均匀腌制4、5小时。

step9

9.用签子将腌制好的五花肉穿起来。

step10

10.烤炉通电,肉串放在烤网上烤,适时翻动并刷些料汁。

step11

11.烤至熟即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yushenpp 上传,更新时间: 2013-01-08

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