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香煎茄子的做法

香煎茄子的做法
Adriana5i6n13907浏览

香煎茄子

下班的时候肚子好饿，就在外面小摊上买了些烧烤，吃了串烤茄子，味道不错，看着制作十分简单，就像自己在家尝试下，有卫生，做出来味道的确不错哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒酱

    适量

  • 生姜

    适量

  • 美味鲜

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子洗净！

step2

2.将茄子从中破开，切成两段。

step3

3.将茄子段用刀划开，方便入味！

step4

4.平底锅中放油，待油烧热后，放入茄子段两面煎下，并撒上大蒜。

step5

5.待茄子软后放入辣椒酱！

step6

6.茄子段中放入盐，少量的美味鲜！

step7

7.最后撒上葱花即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Adriana5i6n 上传,更新时间: 2013-01-08
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