糖裹金镶芋的做法
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糖裹金镶芋

今天超市卖的芋头好便宜,昨天买的还是2·58元,今天9毛9,我又买了一大包,有些小懒得削皮,就连皮煮了扒皮做做了这道小吃。外面黄黄的,里面白白的就给它起了个金镶

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芋头

    500g
  • 面粉

    200g
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 肉松

    适量
  • 适量
  • 芝麻

    适量
  • 苏打粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋加苏打、少量油搅散。

step2

2.加面粉和成团。(不要加水哦)省30分钟。

step3

3.煮熟的芋头扒皮。

step4

4.肉松、芝麻拌匀。

step5

5.芋头滚满芝麻肉松。

step6

6.手抹淀粉揪一块面团包入肉松芋头。

step7

7.放油锅滚动着炸到两倍大,金黄色捞出。

step8

8.炸好装盘。

step9

9.油倒出加水烧糖3勺。

step10

10.浇在上面,撒芝麻。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mrxabbllod 上传,更新时间: 2013-01-08

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