肉末菜丝粥的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.大米泡水半小时，然后开大火煮粥

2.准备辅料（瘦肉，西生菜，小葱，姜）

3.把瘦肉剁成末，加入姜米

4.然后加入适量的盐，糖，生粉，生抽

5.拌匀备用

6.把西生菜切成丝，小葱切葱花

7.锅内的白粥煮至浓稠后，可加入适量的盐

8.适量的糖调味

9.然后加入腌制好的瘦肉末

10.用筷子搅散

11.碗内放入生菜丝

12.把热粥直接浇在上面

13.利用粥的热度把生菜烫的刚刚熟，用筷子把里面的生菜丝翻动一下，使它均匀受热

14.然后洒上葱花就可以开动喽~真的很香很浓很滑，真心好吃~

15.再给大家看个近景，粉色的肉末，脆嫩的生菜，香滑的粥水，是不是看见就想来上一大碗啊，想喝这么鲜美的粥，就端一碗去吧，猫妈请客~哈哈~