紫薯南瓜蒸饼的做法
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紫薯南瓜蒸饼

那天先生进得家门,将一个包包放在我面前,打开看,是一个木质的月饼模具。 看着这古董般的模具,真是哭笑不得,还有些许不满。 静下来想想,先生想着添置美器,是件好事

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 紫薯

    300g
  • 南瓜

    250g
  • 小麦粉

    350g
  • 辅料:
  • 牛奶

    适量
  • 酵母粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.紫薯洗干净去皮。

step2

2.紫薯切成片。

step3

3.紫薯入微波炉打熟。

step4

4.将紫薯压成泥。

step5

5.用牛奶将酵母粉稀释。

step6

6.紫薯泥加小麦粉。

step7

7.用加了酵母粉的牛奶和成面团醒发。

step8

8.醒发好的面团。因为有紫薯,面团不会醒发的很充分。

step9

9.提前做好的南瓜馅。

step10

10.将面团做成大小均匀的面剂。

step11

11.擀成圆。

step12

12.添加南瓜馅。

step13

13.用面皮将南瓜馅包严。

step14

14.收口在上,按到模具里。

step15

15.再扣出,紫薯南瓜蒸饼坯就好了。

step16

16.将蒸饼坯入锅蒸10分钟。

step17

17.皮香馅甜的紫薯南瓜蒸饼作早餐很不错。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 vjwj9761 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08