橙汁烤鸡腿的做法
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橙汁烤鸡腿

家里还有半袋奥尔良烤料,可我相当不喜欢那个味道,还是自己调的烤料好吃还放心。买了个大橙子,揉啊揉,插根吸管就能直接当饮料喝了,很大的橙子,先挤了一部分出来腌鸡腿

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 蜂蜜

    适量
  • 橙汁

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿去骨用刀背拍松,鸡皮用牙签插些小洞洞,倒入适量橙汁先腌十分钟。

step2

2.将食盐、生抽、蜂蜜倒入小碗中拌至食盐溶化。

step3

3.将步骤二的调料倒入鸡腿内,腌上四个小时。

step4

4.取一张锡纸,将鸡腿皮朝下,铺在烤盘上

step5

5.烤箱预热,将烤盘两侧多出来的锡纸折下来盖在鸡腿上,入烤箱200度烤10分钟。

step6

6.十分钟后取出烤盘,将鸡腿翻个面,剩余的烤汁刷在表面,入烤箱再烤8分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MaddisonCar 上传,更新时间: 2013-01-08

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