自制黑芝麻糊的做法
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自制黑芝麻糊

以前总是喜欢买超市袋装的黑芝麻糊,后来看到有报道说其实卖的芝麻糊里没有多是芝麻,而且加了很多糊精,吃了很容易升血糖的。所以也学着自己做,既简单又方便,开水一冲就

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做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.黑芝麻、核桃、糯米粉按1:1:1准备

step2

2.小火炒熟芝麻

step3

3.小火炒熟核桃

step4

4.小火炒熟糯米粉,勤翻以免炒糊。

step5

5.用搅拌机将芝麻、核桃打成泥

step6

6.倒入炒熟的糯米粉中,加适量的糖,搅拌均匀。

step7

7.核桃芝麻比较油,所以要用手搓一下,使其和米粉相互包容在一起,成大颗粒粉状。

step8

8.取适量芝麻糊粉,用刚烧开的开水,先倒少量开水,使其溶解成稠稠的糊状,再按喜好调成稀一点的糊即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:alyg5879 上传,更新时间: 2013-01-08

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