自制黑芝麻糊
以前总是喜欢买超市袋装的黑芝麻糊,后来看到有报道说其实卖的芝麻糊里没有多是芝麻,而且加了很多糊精,吃了很容易升血糖的。所以也学着自己做,既简单又方便,开水一冲就
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.黑芝麻、核桃、糯米粉按1:1:1准备
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2.小火炒熟芝麻
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3.小火炒熟核桃
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4.小火炒熟糯米粉,勤翻以免炒糊。
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5.用搅拌机将芝麻、核桃打成泥
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6.倒入炒熟的糯米粉中,加适量的糖,搅拌均匀。
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7.核桃芝麻比较油,所以要用手搓一下,使其和米粉相互包容在一起,成大颗粒粉状。
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8.取适量芝麻糊粉,用刚烧开的开水,先倒少量开水,使其溶解成稠稠的糊状,再按喜好调成稀一点的糊即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:alyg5879 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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