瑶柱芋头糕的做法
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瑶柱芋头糕

瑶柱,俗称干贝。功能滋阴补肾、健脾调中。它还含丰富蛋白质和少量碘质,功效与海藻、海带接近。用瑶柱,香菇和芋头做一款“瑶柱芋头糕”有着浓郁的香味,味道更可口、更鲜

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备粘米粉和芋头

step2

2.准备香菇,瑶柱,香肠(呵呵,做的时候忘记放入香肠了)

step3

3.将瑶柱用水泡浸几分钟然后用手搓碎,其他食材切丁。

step4

4.炒锅热油将瑶柱香菇爆香。

step5

5.200克的粘米粉用250ml的冷水调成米浆。加适量的盐调味。

step6

6.将拌均匀的米浆放入所有的食材里拌均匀。

step7

7.准备一个玻璃耐高温容器并刷上一层油。

step8

8.将拌均匀的米浆和食材一起倒入容器里,放入微波炉叮四分钟即熟。

step9

9.微波炉叮熟的“瑶柱芋头糕”

step10

10.可以切小块煎香。这款煎好的“瑶柱芋头糕”皮脆糕香。味道鲜美。非常不错。

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小贴士  

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