蜜红豆的做法
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蜜红豆

如果我说它是花生、不知道花生一族会不会揍我 因为看起真的好像油炸花生米 可是伦家是真真正正的红豆哦

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红豆

    200g
  • 辅料:
  • 白砂糖

    85g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.红豆用水泡一夜、

step2

2.泡好的红豆会有泡沫、过下水、洗净、沥干水

step3

3.锅中放水、水面比红豆高一指、大火煮开

step4

4.会有很多浮沫、把红豆捞出来、水倒掉

step5

5.红豆洗净沥干

step6

6.红豆重新放锅里、加足量的水烧开、中小火煮45分钟

step7

7.不是煮红豆粥、红豆熟了就可以了、不要煮开口、 红豆捞出、红豆水可以饮用或熬粥

step8

8.煮好的红豆沥去红豆水、撒入砂糖

step9

9.额、一炒水分就都出来了…… 放火上小火慢慢炒、

step10

10.把炒出的水份都收干、

step11

11.用保鲜碗装着放冰箱、放一夜第二天就可以吃了、可以直接吃、也可以做蜜豆双皮奶、君君是为了做双皮奶才做的~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ltcw5938 上传,更新时间: 2013-01-08

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