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蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法
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蒜香鸡翅

不用一滴油煎出美味鸡翅。以前做鸡翅不是炸就是用油煎，吃了好多油下肚，这次用不粘锅做出的鸡翅不放一滴油，反而把鸡翅里的油煎出来，这样吃起来更健康。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡中翅

    6只

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 蒜片

    适量

  • 青椒末

    适量

  • 胡萝卜末

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料准备，鸡翅两面划两刀

step2

2.鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、酱油腌3小时

step3

3.锅里水分烧干，小火放入鸡翅煎至微黄

step4

4.翻另一面再煎至微黄,多翻几次煎至9成熟

step5

5.把煎好的鸡翅盛出备用

step6

6.利用锅里的底油，煸香蒜片、青椒末、胡萝卜末

step7

7.然后放入鸡翅翻炒一会儿

step8

8.最后均匀的撒入孜然粉，翻炒下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RobertaE10 上传,更新时间: 2013-01-08
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