烧烤拼盘的做法
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烧烤拼盘

夏天青岛人都爱喝啤酒吃烤肉,外边吃都不知道用的什么肉,大人偶尔出去吃点没什么,孩子就不可以了,自己在家烤着吃就放心多了,可以多吃点。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腱子肉

    400g
  • 鱿鱼

    500g
  • 鸡胸

    300g
  • 里脊

    400g
  • 鸡心

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 孜然

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 辣椒酱

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.切好的腱子肉,鸡胸肉,里脊肉

step2

2.清洗干净的鸡心

step3

3.清洗切块的鱿鱼

step4

4.这个是给孩子只用盐和酱油的,鱿鱼片什么也没用,烤熟后撒点盐就好。

step5

5.烤肉用的各种调料,盐,五香粉,辣椒酱,酱油,花生油,孜然粒。

step6

6.把调料放入切好的肉盆里,均匀搅拌。

step7

7.鱿鱼也是一样,放入所需调料,搅拌好。

step8

8.腌好的肉,用竹签串好备用。

step9

9.把串好的肉放入烤箱烤制就好,不同的烤箱也许时间也不相同,我这个是加热8分钟就好。

step10

10.看看烤好的肉和鱿鱼是不是很好吃啊。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AletheaFogg 上传,更新时间: 2013-01-08

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