蒸丝瓜的做法
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蒸丝瓜

丝瓜是凉性食物,在广东易上火的人士吃好处多。 具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效;

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 丝瓜

    500克
  • 辅料:
  • 咸蛋黄

    1只
  • 适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.丝瓜挑选嫩的

step2

2.去皮洗净

step3

3.切段摆放在碟里

step4

4.加入少量盐油

step5

5.大火蒸气5分钟取出

step6

6.咸蛋黄煮熟压碎,热锅爆至起泡

step7

7.铲起淋在丝瓜面上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mcntscqbdi 上传,更新时间: 2013-01-08

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