香菇烤鸡的做法
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香菇烤鸡

香美无比的烤鸡,加足料腌制,烤的时候满屋飘香。只要你有烤箱完全可以做出只有在饭店才能吃到的烤鸡。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 三黄鸡

    1只
  • 辅料:
  • 葱白

    25g
  • 15g
  • 香菇

    50g
  • 8g
  • 酱油

    15ml
  • 美极鲜

    10ml
  • 烤肉料

    30g
  • 蜂蜜水

    50ml

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.整鸡洗净放入大碗中。

step2

2.在鸡的身上及里面均匀的抹上一层盐,再用手给鸡做按摩5分钟,使盐分充分进入。

step3

3.再加上酱油,葱姜,美极鲜。

step4

4.抹匀。

step5

5.再加上烤肉料抹匀。

step6

6.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时以便充分入味。

step7

7.香菇泡软。

step8

8.去掉香菇蒂洗净。

step9

9.腌好的整鸡取出,在鸡肚子里面塞满香菇。

step10

10.再塞上葱白段和姜片。

step11

11.放在烤架上。

step12

12.烤箱预热5分钟,选择200°,上火和旋转烤架档。

step13

13.烤制1小时。

step14

14.每隔15分钟刷一次蜂蜜水。

step15

15.到一小时再用230度烤10分钟即可。

step16

16.香美无比的香菇烤鸡就做好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qcpnbtscuv 上传,更新时间: 2013-01-08

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