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餐蛋面的做法

餐蛋面的做法
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餐蛋面

香港茶餐厅的一种特色食品，“餐蛋面”这个词是由三种不同的食物组合而成的，即“餐”、“蛋”和“面”。所谓“餐”，指的是切成一片片的罐头午餐肉，“蛋”是煎蛋，“面”

食材配方 繁体

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好一包方便面、一个火腿肠、一个鸡蛋

step2

2.火腿肠切片

step3

3.热油锅，放入火腿肠片

step4

4.煎至两面金黄盛出备用

step5

5.再用锅中的余油磕入鸡蛋

step6

6.荷包蛋煎熟后盛出备用

step7

7.锅中加水放入面块

step8

8.加入调料包将面煮熟

step9

9.面条盛入碗中摆上荷包蛋和火腿肠即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qdjc5346 上传,更新时间: 2013-01-08
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