彩色砂糖饼干的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.准备好所有材料，黄油软化，可以用手指按出一个坑。

2.加入糖。

3.用电动打蛋器打发。

4.鸡蛋打散。

5.分次、少量的加入蛋液。打到黄油体积变大，颜色变浅。

6.把面粉过筛，用刮刀把黄油和面粉混合。

7.用手把面和成一个团，装在保鲜袋里，放到冰箱里冷藏一小时。

8.拿出面团，擀成薄片。

9.用饼干模压出形状。用烤箱170度烤15分钟，拿出晾凉。

10.白砂糖里加入一滴色素或是色香油。

11.用手指搓匀。

12.把饼干的正面，抹上一层蜂蜜。

13.在有颜色的砂糖里用力压一下，便表面粘上砂糖。

14.放在通风的地方，静待表面粘牢。