红酒焖大虾的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐 料酒腌制10分钟。

2.番茄酱，糖，盐搅拌均匀。

3.葱姜切丝。

4.红酒适量。

5.热锅放油爆香葱姜倒入大虾至变色。

6.倒入番茄汁，倒入红酒没过大虾。

7.倒入洋葱丝，翻炒至汤汁浓缩即可。