日式奶酪肉饼的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.首先将洋葱切成小块。将煎锅烧热，放入黄油，油热之后放入切好的洋葱粒。

2.洋葱煸炒7~8分钟后，颜色变为浅褐色。出锅备用。

3.将肉馅放入一个大容器。之后加入一个鸡蛋、炒好的洋葱粒、一些面包屑、一勺辣酱油。盐和辣椒根据个人口味适量加入。之后搅拌均匀。

4.将拌好的肉馅均分成4部分。每一部分都做成肉饼状，在肉饼中间夹一片奶酪。

5.将肉饼拍成扁圆形，确保将奶酪都包在了肉馅里面。

6.然后将肉饼放在面粉里面滚一下。

7.再蘸一层蛋液。

8.最后在表面撒一层面包屑。

9.之后就放入植物油中煎炸。

10.用中火炸至两面金黄。

11.这样就可以享用美食了。可以趁热搭配米饭和清淡的蔬菜吃。