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红咖喱焖牛腩红萝卜的做法

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红咖喱焖牛腩红萝卜

虽然我家经常用咖喱，这红咖喱却是第一次使用。话说我朋友昨天已经离开悉尼陪她老公去中东国家工作两年，在她走之前一直都要去她家帮她收拾东西。能带的她都打包好，有些食

1.牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。

2.烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片，再把腌好的牛腩倒入。

3.翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红咖喱。

4.加入少许水让红咖喱煮至牛腩入味。

5.再把红萝卜放入。

6.然后再注入适量水盖上锅盖焖约十多分钟。

7.待汁快收干的时候，只需放少许盐调味就可以熄火上碟了。