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紫薯卷—小点心的做法

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紫薯卷—小点心

婆婆要公公从老家寄了些粘米粉（大米粉）给宝宝调米糊吃的，由于弄的太多了，时间久了怕长虫子，所以我就用来做些小点心吃吃！每次做的份量比较少，毕竟这种点心吃多了心里

1.将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀

2.揉成光洁的面团。

3.紫薯蒸熟，去除紫薯皮，将紫薯用勺子压成泥。

4.将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀，在参杂紫薯揉成光洁的面团。

5.紫薯面团和白色面团压成小饼放如碗中大火蒸上20分钟！

6.等不在那么烫手，压成薄的长舌饼。

7.两块面饼叠加，卷起，用刀切开待凉就可以吃了！