回锅猪头肉
巧手大餐菜。 卤好的猪头肉再回锅炒制,炒好的猪头肉肥而不腻,豉香味浓,一道很好的下酒菜。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.青椒去籽洗净切段。
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2.胡萝卜去皮洗净切菱形片。
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3.木耳泡发洗净撕成块。
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4.猪头肉切片。
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5.黑豆豉剁碎。
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6.热锅下油,先放入豆豉煸香。
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7.再放入猪头肉炒至出油。
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8.再放入胡萝卜,木耳翻炒一分钟。
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9.放入青椒,美极鲜,葱姜,盐,水翻炒30秒关火。
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10.盛盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:faixkcuavd 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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