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椒盐茄饼的做法

椒盐茄饼的做法
murielr19194浏览

椒盐茄饼

茄饼超级好吃，我特别喜欢呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    250g

  • 肉末

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 芝麻

    适量

  • 葱花

    适量

  • 味精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.肉末用盐,味精腌制一会备用.茄子切成夹刀片备用.

step2

2.鸡蛋液和面粉调成糊,

step3

3.把肉末夹到茄子中放到调成的糊中裹上糊.

step4

4.锅中放油,油热后放入茄子,炸到两面金黄起锅装盘.

step5

5.最后撒上盐,味精,花椒粉,葱花,芝麻即可.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：murielr 上传,更新时间: 2013-01-08
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