肥牛煮年糕的做法
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肥牛煮年糕

在外吃饭,难免会有些剩菜, 很少能点得刚刚好, 虽然也知道不能点多了, 但国人的好客心理和“面子工程”, 又不同于国外的分餐制,因此很难点得那样恰如其分。 和侄

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做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将原材料准备好;

step2

2.烧锅水, 加入适量的盐和油, 水开后下入西兰花焯水捞出;

step3

3.再下入肥牛;

step4

4.迅速的用筷子划开,水开后立即捞出肥牛备用;

step5

5.洗干净锅, 放入准备好的高汤;

step6

6.下入切片年糕煮一下;

step7

7.再加入适量的盐和胡椒粉调味;

step8

8.最后下入刚刚焯过水的肥牛和西兰花煮上一会儿, 关火;

step9

9.装入小锅中, 表面撒上些小葱末。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:puoontlo74 上传,更新时间: 2013-01-08

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