大葱炒鸡蛋的做法
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大葱炒鸡蛋

小时候,妈妈常给我们做大葱炒鸡蛋,裹在新烙的大饼里,捧着一大张饼吃得那叫个香。今天我也给女儿做了同样的菜,看着她吃的样子,想着儿时的我,想着妈妈。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    3个
  • 大葱

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备三个鸡蛋。

step2

2.大葱一根。

step3

3.把鸡蛋打入碗中。

step4

4.大葱切成末儿放入鸡蛋液中,打匀。

step5

5.热锅,倒入食用油。

step6

6.油温稍热时倒入鸡蛋液。

step7

7.翻炒。

step8

8.两面都成金黄色的时候就可以了。

step9

9.装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jyay71159 上传,更新时间: 2013-01-08

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