八宝酿金瓜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.原料图。

2.莲子红豆绿豆豇豆一起泡三小时，和糯米一起淘洗干净做成稍硬的米饭。

3.勺子插进弧形的最高点，左右转动即成，以此类推完成整个造型。

4.金瓜里面塞上做好的米饭，中间放一半蜜枣，最上面装饰草莓干。上锅蒸20分钟。

5.冰糖加一勺水融化煮成粘稠糖稀。

6.糖稀浇在南瓜上即可。