杏鲍菇烩大白菜的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好所用食材。

2.把白菜洗净控水切小段，梗和叶子分开，杏鲍菇切块，蒜切粒，海虾皮洗净控水。

3.热油锅下蒜粒爆香。

4.下白菜梗翻炒。

5.加入杏鲍菇。

6.把虾皮和少许水下锅盖好焖一会儿。

7.锅中食材快熟时加入白菜叶。

8.加入一大勺香菇肉酱大火翻炒。

9.炒至菜叶变软时调入生抽。

10.加入适量盐翻匀入味即可。