所属分类：家常菜>菜谱大全 >

尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐的做法
BarneyRange18633浏览

尖椒干豆腐

纯正的东北菜啊，家家都会做的菜，简单，好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 青椒

    100g

  • 干豆腐

    300g

  • 猪肉

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 水淀粉

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.干豆腐切成1cm宽的条，尖椒洗净切小块、瘦肉切薄片，蒜切片

step2

2.锅中热油，放入瘦肉片煸炒至变色

step3

3.葱花爆香

step4

4.倒入一小碗清水，然后放入干豆腐炖10分钟

step5

5.锅中剩有一点儿汤时放入尖椒、盐、花椒粉，炒几下，然后调入鸡精，水淀粉勾薄芡，最后下入蒜片即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BarneyRange 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜微辣10分钟内炒孕妇青少年老人白领晚餐营养

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看