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花朵肉末的做法

花朵肉末的做法
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花朵肉末

为了让挑食的宝宝爱上吃饭，妈妈们一次一次地不厌其烦地在厨房里变魔术，花儿一样的美食大大提高孩子吃饭的兴趣。有时候一个简单的操作，也能为菜菜加分哟。今天介绍这个蒸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    200g

  • 辅料：

  • 黄瓜

    1段

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 枸杞

    六粒

  • 葱

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 生抽

    少许

  • 香油

    适量

  • 黑胡椒粉

    少许

  • 生粉

    少许

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉剁成肉末，为了好吃，还是手工多哟，我连同肉皮一起剁的，口感很不错

step2

2.肉末装入容器里，打入一个鸡蛋

step3

3.加入适量葱姜蒜末、盐、香油、蚝油、少许生抽、胡椒粉、生粉

step4

4.朝一个方向使劲搅拌，搅拌上劲

step5

5.肉末装入盘中，摆成花朵形状

step6

6.装点上枸杞

step7

7.放入锅中蒸熟，大约30分钟

step8

8.黄瓜用小刀切成如图的叶子状

step9

9.肉末蒸好，装点上叶子，上桌了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：q9nmg728tt 上传,更新时间: 2013-01-08
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