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辣烧鱼块的做法

辣烧鱼块的做法
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辣烧鱼块

湖南人家里最家常的辣椒烧鱼块。这样烧出来的鱼块很下饭的哈。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼块

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 干红辣椒

    适量

  • 生姜

    适量

  • 蒜苗

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.干红辣椒切段，生姜切片，蒜苗切段

step2

2.鱼肉切块用盐巴腌制1个小时以上，锅里放油放入鱼块煎

step3

3.鱼块煎至两面焦黄后放入干辣椒和生姜

step4

4.放少许水焖煮一会调入生抽和料酒

step5

5.放入蒜苗

step6

6.调入少许盐巴出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hbjkndrvz3m 上传,更新时间: 2013-01-08
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